소주안주 베스트 순위

고단하고 피곤한 하루를 마치고 안락한 집으로 돌아가는 그 순간은 이루 말할 수 없을 정도로 좋습니다. 실제로 많은 직장인들이 출근도 하기 전에 퇴근하고 싶다는 마음을 가지기도 하는데요. 어쨋든 반복되고 고단한 하루를 마친 뒤 집에서 적당한 안주를 곁들여 소주 한 잔 가볍게 하는 것을 낙으로 여기는 분들도 있습니다.

 

 

술을 너무 자주, 그리고 많이 먹는 것은 건강에도 좋지 않습니다. 하지만 어쩌다 한 번씩 회사에서 받는 스트레스를 술 한잔으로 푸는 것도 정신적으로 건강하기 위한 방법일 수가 있는데요.

 

 

술을 먹되 건강한 안주를 곁들이는 것이 중요하겠죠? 그래야 건강에도 나쁜 영향을 미치지 않기 때문입니다.

 

소주안주 베스트 - 골뱅이무침

 

 

 

첫번째로 소개해드릴 소주안주 베스트 메뉴로는 골뱅이무침입니다. 사실 소주하면 골뱅이무침을 빼놓을 수가 없는데요.

 

 

소주안주 베스트인 골뱅이무침은 누구나 집에서도 간편하게 만들 수 있는 요리이자 안주로 하기에 부담도 적은 메뉴입니다. 양념장을 걱정하시는 분들도 있겠지만 시중에 판매도 하고 있기 때문에 걱정할 필요가 없습니다.

 

 

소주안주 베스트 메뉴인 골뱅이무침을 만드는 방법은 정말 간단한데요. 골뱅이를 손질하고 양배추, 당근, 양파 등을 손질한 뒤 양념장을 넣어 무친 뒤에 소면을 함께 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

아연이 풍부한 골뱅이는 피부에도 좋은데요. 타우린 성분도 있어 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 줄 수도 있습니다.

 

소주안주 베스트 - 순대볶음

 

 

 

두번째로 소개해드릴 소주안주 베스트 메뉴로는 순대볶음입니다. 순대볶음 역시 소주안주로는 제격인데요. 순대를 여러 내장과 함께 산 뒤 갖은 채소를 넣고 볶아낸 뒤 마지막에 양념소스를 넣어 볶으면 맛이 아주 일품입니다 소주안주 뿐만 아니라 간편하고 빠르게 만들 수 있어 안주로 반찬으로도 적합합니다.

 

소주안주 베스트 - 닭갈비

 

 

 

세번째로 소개해드릴 소주안주 베스트 메뉴로는 닭갈비입니다. 마트에 가면 닭다리살을 발라놓은 것을 판매하는데요. 대파, 양배추, 감자, 당근, 양파, 깻잎 등 여러가지 채소를 준비합니다. 그리고 양념장은 고추창 3큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 3큰술, 참기름, 후추를 준비합니다.

 

 

 

먼저, 닭갈비를 만들어 놓은 양념장에 재운 뒤 냉장고에 넣어 한시간정도 숙성시켜줍니다. 숙성하고 난 뒤 팬을 달구고 닭갈비와 깻잎을 제외한 채소를 넣고 한데 볶아주면 되는데요.

 

 

거의 다 볶아졌을때 쯤 깻잎을 넣어서 볶아주면 소주안주 베스트 메뉴인 닭갈비가 완성되는데요. 소주와 잘 어울리는 메뉴라고 할 수 있습니다.

 

소주안주 베스트 - 조개탕

 

 

 

 

소주안주 베스트 메뉴로는 무침류와 볶음류를 꼽을 수도 있지만 탕종류도 아주 적합한데요. 여러 탕이 존재하지만 그 중에서도 소주와 가장 잘 어울리는 것으로 조개탕을 꼽을 수 있습니다.

 

 

소주안주 베스트인 조개탕은 속을 편안하게 해주는 효과가 있기 때문에 술과 함께 먹거나 해장용으로도 아주 적합한 메뉴이기도 합니다.

 

 

 

소주안주 베스트 메뉴인 조개탕을 끓이는 방법은 정말 간단합니다. 미리 해감된 조개를 물에 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금이나 후추 등으로 간을 보면서 맞추면 끝인데요. 얼큰한 것을 좋아하시는 분이라면 청양고추를 넣으면 소주안주로 아주 제격이라 할 수 있는 시원하고 얼큰한 조개탕을 맛볼 수 있게 됩니다.